Vi lagar mat med kärlek

Mat från sydamerika och sydeuropa

mat från syd

PÅ ISOLÉ NJUTER DU AV SYDAMERIKANSK & SYDEUROPEISK MAT I TOPPKLASS

Här påminns du om varmare breddgrader till vibrant musik i en inbjudande och hemtrevlig atmosfär, vi erbjuder en välsmakande meny med inslag från Sydamerika i både mat och dryckesväg med en noggrant utvald vinmeny.

Isolé är beläget på Sibyllegatan 36, i den mysiga och vackra stadsdelen Karlaplan.

Restaurang & cocktailbar

meny

MAIN

TACOS DEL MAR (2ST) 95

Halstrad tonfisk med chilimayo,
picklad rödlök, morotscoleslaw och koriander

TACOS HALLOUMI (2ST) 95

Friterad halloumi med
habanerokräm, rostad lök, granatäpple och koriander

TACOS DE CARNITAS (2ST) 95

Grillad entrecote med habanerokräm, karamelliserad -och syrad lök och koriander

PERUANSK CHILIGRYTA 125
(KÖTT/VEGANSKT) 

Långkok på högrev, sötpotatis, bönor, ancho chipotle, lime, chili och koriander

STEAK TARTARE 135

Råbiff med koriander, habanero-majo, jordärtskockschips, morotscoleslaw, karamelliserade cashewnötter & friterad lotusrot

GAMBAS DEL MAR 125

Chili och vitlöksfrästa scampi
med mayo, kimchi, lime och
koriander

PADRONES 75

Chili och vitlöksfrästa padrones

 

RÅKAKA 125

Klassisk råraka med creme fraiche och löjrom

SÖTPOTATISPOMMES 85

Serveras med chilimayo och riven manchego

ARRANCINA CREMOSA 85

Friterad risotto-croquette med tryffel, parmesan, chilimayo och riven manchego

CEVICHE 125

Ceviche på kammussla, torsk, lax, chili, lime och koriander

CHARKBRICKA 115

Serrano & salsichon

AVSMAKNINGSMENY

Minimum 2 pp

AVSMAKNINGMENY 495

Ceviche
Isoles tonfisksallad
Tacos del mar
Gambas del mar
Arrancina cremosa
Steak Tartar
Slider deluxe

VEGETARISKT ALT. 495

Padrones
Portabello carpaccio
Chevre chaud
Tacos halloumi
Arrancina cremosa
Vegansk chiligryta

Grillad entrecote med habanerokräm, karamelliserad -och syrad lök och koriander

MAIN

PORTABELLO CARPACCIO 95

Stekt portabellosvamp med cashewkräm, karamelliserade cashewnötter och syrad zucchini

AL AMBRE – SPETT 145

Grillad entrecote med chimichurri och bakad tomat

SLIDER DELUXE 115

Miniburgare med tryffel- philadelphia, senapskräm, habaneromayo, karamelliserad – och pickladlök samt riven manchego

TONFISK SPECIAL 95

Halstrad tonfisk med mango, soyamayo, karamelliserade cashewnötter, friterad lotusrot och rostad lök

CHÈVRE CHAUD 110

Gratinerad getost med tryffelhonung, valnötter och rödbetor

Tapas, drinkar & vänner

Öppettider

Tisdag: STÄNGT
Onsdag: STÄNGT
Torsdag: 17:00 – 22:00
Fredag: 17:00 – 22:00
Lördag: 17:00 – 22:00

Söndag: STÄNGT
Måndag: STÄNGT

Boka bord

ADRESS

Sibyllegatan 36,
114 42 Stockholm
T-bana: Stadion/Karlaplan