Menu
mat från syd
PÅ ISOLÉ NJUTER DU AV SYDAMERIKANSK & SYDEUROPEISK MAT I TOPPKLASS
Här påminns du om varmare breddgrader till vibrant musik i en inbjudande och hemtrevlig atmosfär, vi erbjuder en välsmakande meny med inslag från Sydamerika i både mat och dryckesväg med en noggrant utvald vinmeny.
Isolé är beläget på Sibyllegatan 36, i den mysiga och vackra stadsdelen Karlaplan.
Restaurang & cocktailbar
meny
MAIN
TACOS DEL MAR (2ST)
Halstrad tonfisk med chilimayo,
picklad rödlök, morotscoleslaw och koriander
TACOS HALLOUMI
(VEG) (2ST)
Friterad halloumi med
habanerokräm, rostad lök, granatäpple och koriander
TACOS DE CARNITAS (2ST)
Grillad entrecote med habanerokräm, karamelliserad -och syrad lök och koriander
PERUANSK CHILIGRYTA
(KÖTT/VEGANSKT)
Långkok på högrev, sötpotatis, bönor, ancho chipotle, lime, chili och koriander
STEAK TARTAR
Långkok på högrev, sötpotatis, bönor, ancho chipotle, lime, chili och koriander
GAMBAS DEL MAR
Chili och vitlöksfrästa scampi
med mayo, kimchi, lime och
koriander
PADRONES
Chili och vitlöksfrästa padrones
RÅKAKA
Klassisk råraka med creme fraiche och löjrom
SÖTPOTATISPOMMES
(VEG)
Serveras med chilimayo och riven manchego
ARRANCINA CREMOSA
(VEG)
Friterad risotto-croquette med tryffel, parmesan, chilimayo och riven manchego
CEVICHE
Ceviche på kammussla, torsk, lax, chili, lime och koriander
CHARKBRICKA
Serrano, lomo iberico, salsichon
95:-
95:-
95:-
125:-
135:-
125:-
75:-
125:-
85:-
85:-
125:-
115:-
AVSMAKNINGSMENY
Minimum 2 pp
AVSMAKNINGMENY
Ceviche
Isoles tonfisksallad
Tacos del mar
Gambas del mar
Arrancina cremosa
Steak Tartar
Slider deluxe
VEGETARISKT ALT.
Padrones
Portabello carpaccio
Chevre chaud
Tacos halloumi
Arrancina cremosa
Vegansk chiligryta
Grillad entrecote med habanerokräm, karamelliserad -och syrad lök och koriander
MAIN
PORTABELLO CARPACCIO
(VEG)
Stekt portabellosvamp med cashewkräm, karamelliserade cashewnötter och syrad zucchini
AL AMBRE – SPETT
Grillad entrecote med chimichurri och bakad tomat
SLIDER DELUXE
Miniburgare med tryffel-
philadelphia, senapskräm,
habaneromayo, karamelliserad –
och pickladlök samt riven
manchego
ISOLÉS TONFISKSALLAD
Halstrad tonfisk med mango,
soyamayo, Karamelliserade cashewnötter, friterad lotusrot
och rostad lök
495:-
495:-
125:-
95:-
145:-
115:-
95:-
Tapas, drinkar & vänner
Öppettider
Tisdag: 17:00 – 23:00
Onsdag: 17:00 – 23:00
Torsdag: 17:00 – 23:00
Fredag: 17:00 – 23:00
Lördag: 17:00 – 23:00
Söndag: STÄNGT
Måndag: STÄNGT
