Menu
mat från syd
PÅ ISOLÉ NJUTER DU AV SYDAMERIKANSK & SYDEUROPEISK MAT I TOPPKLASS
Här påminns du om varmare breddgrader till vibrant musik i en inbjudande och hemtrevlig atmosfär, vi erbjuder en välsmakande meny med inslag från Sydamerika i både mat och dryckesväg med en noggrant utvald vinmeny.
Isolé är beläget på Sibyllegatan 36, i den mysiga och vackra stadsdelen Karlaplan.
Restaurang & cocktailbar
meny
MAIN
TACOS DEL MAR (2ST) 110
Halstrad tonfisk med chilimayo,
picklad rödlök, morotscoleslaw och koriander
TACOS HALLOUMI (2ST) 110
Friterad halloumi med
habanerokräm, rostad lök, granatäpple och koriander
TACOS DE CARNITAS (2ST) 110
Grillad entrecote med habanerokräm, karamelliserad -och syrad lök och koriander
PERUANSK CHILIGRYTA 155
(KÖTT/VEGANSKT)
Långkok på högrev, sötpotatis, bönor, ancho chipotle, lime, chili och koriander
STEAK TARTARE 125
Råbiff med koriander, habanero-majo, jordärtskockschips, morotscoleslaw, karamelliserade cashewnötter & friterad lotusrot
GAMBAS DEL MAR 155
Chili och vitlöksfrästa scampi
med mayo, kimchi, lime och
koriander
PADRONES 95
Chili och vitlöksfrästa padrones
RÅKAKA 145
Klassisk råraka med creme fraiche och löjrom
SÖTPOTATISPOMMES 85
Serveras med chilimayo och riven manchego
ARRANCINA CREMOSA 95
Friterad risotto-croquette med tryffel, parmesan, chilimayo och riven manchego
CEVICHE 145
Ceviche på kammussla, torsk, lax, chili, lime och koriander
CHARKBRICKA 125
Serrano & salsichon
AVSMAKNINGSMENY
Minimum 2 pp
AVSMAKNINGMENY 545
Ceviche
Isoles tonfisksallad
Tacos del mar
Gambas del mar
Arrancina cremosa
Steak Tartar
Slider deluxe
VEGETARISKT ALT. 545
Padrones
Portabello carpaccio
Chevre chaud
Tacos halloumi
Arrancina cremosa
Vegansk chiligryta
Grillad entrecote med habanerokräm, karamelliserad -och syrad lök och koriander
MAIN
PORTABELLO CARPACCIO 95
Stekt portabellosvamp med cashewkräm, karamelliserade cashewnötter och syrad zucchini
AL AMBRE – SPETT 190
Grillad entrecote med chimichurri och bakad tomat
SLIDER DELUXE 125
Miniburgare med tryffel- philadelphia, senapskräm, habaneromayo, karamelliserad – och pickladlök samt riven manchego
ISOLÉ TONFISK SALLAD 125
Halstrad tonfisk med mango, soyamayo, karamelliserade cashewnötter, friterad lotusrot och rostad lök
CHÈVRE CHAUD 145
Gratinerad getost med tryffelhonung, valnötter och rödbetor
SKAGENTOAST 145
Klassisk skagenröra med löjrom serveras på smörstekt bröd
Tapas, drinkar & vänner
Öppettider
Vi har tyvärr stängt tillsvidare
