Vi lagar mat med kärlek

Mat från sydamerika och sydeuropa

mat från syd

PÅ ISOLÉ NJUTER DU AV SYDAMERIKANSK & SYDEUROPEISK MAT I TOPPKLASS

Här påminns du om varmare breddgrader till vibrant musik i en inbjudande och hemtrevlig atmosfär, vi erbjuder en välsmakande meny med inslag från Sydamerika i både mat och dryckesväg med en noggrant utvald vinmeny.

Isolé är beläget på Sibyllegatan 36, i den mysiga och vackra stadsdelen Karlaplan.

Restaurang & cocktailbar

meny

MAIN

TACOS DEL MAR (2ST) 110

Halstrad tonfisk med chilimayo,
picklad rödlök, morotscoleslaw och koriander

TACOS HALLOUMI (2ST) 110

Friterad halloumi med
habanerokräm, rostad lök, granatäpple och koriander

TACOS DE CARNITAS (2ST) 110

Grillad entrecote med habanerokräm, karamelliserad -och syrad lök och koriander

PERUANSK CHILIGRYTA 155
(KÖTT/VEGANSKT) 

Långkok på högrev, sötpotatis, bönor, ancho chipotle, lime, chili och koriander

STEAK TARTARE 125

Råbiff med koriander, habanero-majo, jordärtskockschips, morotscoleslaw, karamelliserade cashewnötter & friterad lotusrot

GAMBAS DEL MAR 155

Chili och vitlöksfrästa scampi
med mayo, kimchi, lime och
koriander

PADRONES 95

Chili och vitlöksfrästa padrones

 

RÅKAKA 145

Klassisk råraka med creme fraiche och löjrom

SÖTPOTATISPOMMES 85

Serveras med chilimayo och riven manchego

ARRANCINA CREMOSA 95

Friterad risotto-croquette med tryffel, parmesan, chilimayo och riven manchego

CEVICHE 145

Ceviche på kammussla, torsk, lax, chili, lime och koriander

CHARKBRICKA 125

Serrano & salsichon

AVSMAKNINGSMENY

Minimum 2 pp

AVSMAKNINGMENY 545

Ceviche
Isoles tonfisksallad
Tacos del mar
Gambas del mar
Arrancina cremosa
Steak Tartar
Slider deluxe

VEGETARISKT ALT. 545

Padrones
Portabello carpaccio
Chevre chaud
Tacos halloumi
Arrancina cremosa
Vegansk chiligryta

Grillad entrecote med habanerokräm, karamelliserad -och syrad lök och koriander

MAIN

PORTABELLO CARPACCIO 95

Stekt portabellosvamp med cashewkräm, karamelliserade cashewnötter och syrad zucchini

AL AMBRE – SPETT 190

Grillad entrecote med chimichurri och bakad tomat

SLIDER DELUXE 125

Miniburgare med tryffel- philadelphia, senapskräm, habaneromayo, karamelliserad – och pickladlök samt riven manchego

ISOLÉ TONFISK SALLAD 125 

Halstrad tonfisk med mango, soyamayo, karamelliserade cashewnötter, friterad lotusrot och rostad lök

CHÈVRE CHAUD 145

Gratinerad getost med tryffelhonung, valnötter och rödbetor

SKAGENTOAST 145

Klassisk skagenröra med löjrom serveras på smörstekt bröd

Tapas, drinkar & vänner

Öppettider

Vi har tyvärr stängt tillsvidare 

Boka bord

ADRESS

Sibyllegatan 36,
114 42 Stockholm
T-bana: Stadion/Karlaplan